*L’heure du thé* les biscuits DIY à faire tremper

Hello les poulettes…Ca fait longtemps, hein!

Je ne vais pas m’épancher sur le pourquoi du comment, mais voilà, ce week- end, j’ai eu une étincelle d’envie de republier alors je n’ai pas loupé le coche!

J’avais vu sur pinterest des biscuits en forme de sachet de thé, trop choupis, qui me faisaient de l’oeil.

Après avoir massacré(on peut le dire) un emporte pièce en forme de train dans l’espoir de lui donner une forme de sachet de thé, je me suis rabattue sur mes emporte-pièces en forme de rond.

J’ai fait une pâte sablée en suivant la recette du Felder et j’ai réservé ma pâte au frigo.

Puis, après avoir cuit mes sablés 10 minutes au four, en surveillant bien la coloration des bords des dits sablés, j’ai sorti mes petites gourmandises et j’ai trempé la moitié dans un chocolat noir fondu et j’ai laissé le chocolat refroidir sur une plaque.

 

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8 réflexions sur “*L’heure du thé* les biscuits DIY à faire tremper

  1. Beyondzewords dit :

    Ils sont beaux ces sablés ! J’ai envie de tester ceux en forme de sachet de thé depuis des mois mais je pense que je découperai au couteau (ce qui me prendra 3x plus de temps mais tant pis).

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