Glace sans sorbetière

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Salut mes petites poulettes chéries!

Depuis trois jours, le temps est magnifique, chaud, bref, ça sent l’été!

Depuis mon déménagement, j’ai une espèce de frigo tout mini, tout nul et surtout sans congélateur, moi qui suis si friande de glace…Mais, là, j’avais ce gros besoin de frais. J’ai eu l’idée d’acheter un petit sachet de mangues congelées que j’ai mixées.Et là, magie, la chair initialement d’un orange soutenu est devenue plus pâle, type sorbet…J’y ai rajouté une touche de sucre, de citron et voilà! un joli sorbet hyper light, hyper rapide et très crémeux.

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