cookies au speculoos

les tribulations d'une poulette

les tribulations d’une poulette

les tribulations d'une poulette IMG_0133

Les ingrédients pour une dizaine de cookies de taille moyenne:

-60g de beurre mou

-50g de sucre roux

-60g de pâte de speculoos

-140g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-de l’arôme vanille

-1 oeuf

la recette

Dans un saladier, mélanger le beurre très mou et la pâte de speculoos. Ajouter le sucre , l’oeuf et enfin la levure.

Enfin, ajouter le farine et pétrir.

La pâte doit être molle , ni épaisse ni liquide.

Faire des paquets, les aplatir avec le plat des doigts puis ajouter des pépites de chocolat ou des smarties sur le dessus.

Enfourner 20 à 25 minutes.

Et déguster refroidi 🙂

xoxo les poulettes

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